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好意思食和好意思酒是个永恒说不完的话题，不管是刚运转斗殴葡萄酒的怜爱者，照旧也曾成为骨灰级葡萄酒的众人，这个话题王人能拿起民众的好奇景仰，开启话匣子。那么过几天即是端午节了，对于粽子琳琅满方针口味，咱们又应该如何来搭配呢？

咱们作念了小侦查，可是粽子的种类果然是太多了，并不忘形于葡萄酒的分类，这里咱们就不复杂化了，径直按照口味来折柳，三大类：咸、甜、辣，是以咱们的配餐亦然按照口味来挑选葡萄酒。

9月23日至25日，由于风电骤减原因，电力供应缺口进一步增加至严重级别，我省启动3轮II级（负荷缺口10-20%）有序用电措施，个别时段实施有序用电措施最大错避峰416.92万千瓦情况，电网仍存在供电缺口。防止全电网崩溃，根据《电网调度管理条例》，东北电网调度部门依照有关预案，直接下达指令执行“电网事故拉闸限电”。拉闸限电不同于有序用电，保电网安全最终手段，用电影响范围扩大居民非实施有序用电措施企业。

咸粽：新西兰长相念念+好意思国霞多丽

在广东广西一带，有一种通过在碱水中浸泡一晚再进行蒸煮的粽子，它们口感微咸，光芒透亮。同期，也可以在糯米中包裹火腿、咸肉、蛋黄或是叉烧来制作咸粽子。

此类粽子稳妥搭配口感较为富足的干型白葡萄酒，如好意思国的霞多丽（Chardonnay），新西兰马尔堡产区的长相念念（Sauvignon Blanc）

肉棕：西班牙添帕尼罗+罗纳河谷西拉歌海娜

由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。

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以上等酱油腌制的簇新肥瘦猪肉为馅，有些地区还搭配着板栗、花生、香菇等配料。煮熟后的粽子是肉味浓郁、香滑软糯，欧博官网网站口感鲜香。

稳妥搭配一些酒体丰润，酒力强劲的干型红葡萄酒，如西班牙的添帕尼罗省略是法国罗纳河谷的西拉歌海娜混酿。富足的酒体会在口腔中变成一股甜感，粽子的咸味和口腔中的甜味会在味觉上变成互补，葡萄酒中的酸度会得回更好的展现，缓解猪肉脂肪带来的浓重感。

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甜粽：匈牙利甜酒+意大利莫斯卡托

清甜粽子可以是用纯糯米制成的白粽子，吃的时辰蘸白糖，以当然清新取胜。也可以是包含各式馅料的甜粽，不管是红枣、豆沙照旧莲蓉，王人能与糯米变成玄妙的组合。

此类粽子稳妥搭配相似甜型的白葡萄酒。口味偏清淡的粽子可以选择意大利皮埃蒙有利区的莫斯卡托（Moscato）甜白葡萄酒，其酒香芬芳而丰富；对于甜味相对浓厚的粽子，则稳妥搭配有着愈加浓郁口感的加拿大冰酒或是匈牙利的托卡伊（Tokaji）甜酒，还有来自葡萄牙的波特酒亦然个可以的选择。

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辣粽：智利黑比诺+阿根廷马尔贝克

四川辣粽，以花椒面、川盐和腊肉丁为馅，煮熟后再用柴炭烤黄。烘烤后的粽子，糯米名义焦香，内馅软嫩，咸香怡东谈主，进口辛辣，仪态相称特有。

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对于辣口味的粽子，我摄取的是两种风物的搭配酒款，一为小清新搭配，果香丰富的干型或半干型起泡酒，如意大利的慕斯卡托和德国的雷司令，气泡能缓解辛辣带给口腔的灼热感，带出粽子中腊肉的咸甜，连合芬芳的香气，十足不一样的辣粽味谈。

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二为重口味，即是以辣治辣，可选择一些酒体眇小的干红葡萄酒来进行搭配，来放纵一下辣粽的辛辣感，比如智利的黑比诺，省略是阿根廷的马尔贝克王人会是一个可以的碰撞。

葡萄酒搭配食品王人是有规则的，盲目搭配有可能会梗阻食品的口感。虽然，再怎样搭配，最紧要的照旧我方吃的高兴才行。

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